VV - Toezeggingen Cie's en VV
« Terug
ID | 289 |
ID Babs | |
Titel | Aanbod in kantine |
Agendapunt | VV 21-11-2018 > 8 RONDVRAAG |
Indiener(s) | J.C. Boomsma (PvdD) |
Toezegging | Nagaan of aanbod in de kantine aangepast dient te worden (meer vegetarisch) |
Portefeuillehouder | R.A.M. van der Sande |
Deadline | 3/1/2019 |
Medewerker | e66f0432-824f-45aa-a494-913afca4e17a |
Stand van zaken | AFGEHANDELD. Onze kantine werkt aan het uitbreiden van het vegetarisch aanbod. Breder dan het aanbod vegetarisch voedsel, heeft het team catering in 2019 de volgende speerpunten op gebied van duurzaamheid: in de nieuwe aanbesteding voor warme drankenautomaten zijn duurzaamheid (o.m. circulair inkopen) en Internationale Sociale Voorwaarden (waaronder fairtrade) belangrijke gunningscriteria, gezonde en duurzame seizoensproducten in restaurant (leverancier cateringproducten verzorgt daarvoor een workshop voor de cateringmedewerkers), in restaurant en bij de warme drankenautomaten gebruiksartikelen (zoals plastic lepeltjes en bekers) vervangen door duurzamer alternatief. |
Afgedaan | |
Datum afdoening | |
Bijlage(s) |